ЗЕФИРНЫЕ ТЮЛЬПАНЫ ✔️ ИДЕАЛЬНЫЙ рецепт зефира НА СОКЕ

Здравствуйте, делюсь с вами рецептом зефира для тюльпанов. Подпишитесь на накал ✔️ чтобы не пропустить новые полезные видео 😊

большие мешки можно приобрести здесь https://s.click.aliexpress.com/e/_Dll...

Ингредиенты:
Для сиропа
300 гр сахара
150 мл сока ( любого) можно и свежевыжатый
15 г агар-агара ( сила 900)
Сироп варить 6 минут от момента закипания .

Для взбивания в дежу миксера
100 г белка ( 3 яйца)
100 г сахара
Щепотка соли

Готовые тюльпаны оставить стабилизироваться на 10-12 ч ( я оставляю на ночь ) при комнатной температуре.
Хранить готовые тюльпаны герметично закрытыми в пластиковых контейнерах.

ПОДБУКЕТНИЦА для зефирных цветов 🫶
   • ПОДБУКЕТНИЦА для зефирных цветов 🫶  

   • ЗЕФИРНЫЕ ТЮЛЬПАНЫ 🫶 Букет из зефирных...  
   • ЗЕФИР НА СОКЕ ✔️ Рецепт зефира ручным...  
   • КАК СДЕЛАТЬ КРАСИТЕЛЬ РАСПЫЛИТЕЛЬ для...  
   • РАСПАКОВКА МИКСЕРА ✔️KENWOOD CHEF XL