【お酒】魚のウロコと皮で絶品おつまみを作って飲む

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今回の動画は昨日公開したメインチャンネルの
「３色そぼろ丼」で余った、鱗だらけの鮭の皮を使ったものです♪
鮭の鱗はそこまで固く分厚いものでもないので
少し低めの温度でしっかり揚げるとカリッカリで絶品のつまみに早変わりします♪

処理自体も下味と衣をつけるだけですので
パパっと作れて便利かと思います(^^)

スーパーで購入した魚の切り身の皮が鱗びっしりで
どうやって食べようか迷った際になにかのヒントになれば幸いです(^^)


本日もご視聴いただきありがとうございました(#^^#)

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