Crostata di mele: ricetta buonissima e facile da fare - dolci facili

La ricetta della crostata di mele con foto, ingredienti e tante curiosità su http://www.speziata.it/ricetta/crosta...

La crostata di mele che vi preparo oggi è forse una tra le più facili del suo genere e che si realizza con pochi passaggi e pochi ingredienti. Infatti è molto più semplice della ricetta della torta di mele con crema pasticcera che vi ho dato qualche mese fa, e per prepararla bastano solo un po’ di pasta frolla, qualche cucchiaio di confettura e quattro mele, e in un batter d'occhgio ecco pronta la crostata di mele! È la crostata di frutta che preparo quando in famiglia abbiamo voglia di una merenda dolce, golosa e casalinga. Ma è anche un’altra delle mie carte vincenti che “gioco” quando invitiamo a merenda gli amichetti di mio figlio. Con questa torta infatti conquisto bimbi golosi e mamme premurose sempre alla ricerca di una merenda buona e genuina, che per l'occasione preparo con l’olio al posto del burro a causa dell'allergia al latte di mio figlio. Questa variante è per me “obbligata”, ma con la classica pasta frolla al burro è di certo molto più buona, e perciò è proprio questa la ricetta che voglio darvi. Ma per chi ama il contrasto dolce-salato consiglio di provarla con la pasta brisée, una vera rivelazione!

…allora, pronti a sfornare la vostra crostata di mele? Seguite tutti i passaggi e sentirete che bontà!

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