Скачать или смотреть فاصوليا حب بدون نقع مع لحمة شقف die besten Arabische Essen

فاصوليا حب بدون نقع مع لحمة شقف و رز die besten Arabische Essen
الطريقة
نصف كيلو لحم
بصلة
ورق غار
حب الهال
نقوم بسلق اللحمة لمدة ساعة وبعد السلق نضع الفاصوليا والدبس البندورة وتركهم يغلو ربع ساعة
الأرز
٢ كوب رز مغسول و منقوع خمس دقائق
سمنة
شعيرية حسب الرغبة
نحمس الشعيريةحتى تصبح سمراء اللون ونضع الأرز ونحمصهم مع بعض خمسة دقائق وبعدها نضع اربع اكواب من الماء وملح وتركهم على نار هادئة حتى ينضج الأرز
Die Zutaten
Ein halbes Kilo Fleisch
Zwiebel
Lorbeerbläter
Kardamom
Wir kochen das Fleisch eine Stunde lang, setzen dann die Bohnen und die Tomatenmark ein und lassen sie eine Viertelstunde kochen.
der Reis
Ghee
2 Tassen Reis
Braten Sie die Fadennudeln mit Ghee bis sie braun sind und legen Sie sie auf den Reis, rösten Sie sie 5 Minuten lang, geben Sie dann 4 Tassen Wasser und Salz hinein und lassen Sie sie bei schwacher Hitze, bis der Reis gekocht ist