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Ingredientes
450 g de salmón cortado en cubos pequeños
50 g de harina de almendra extra fina
15 g de cebolleta picada
2 huevos grandes (aprox. 110 g en total)
3 g de sal
1 g de pimienta negra
3 g de eneldo fresco picado
30 ml de aceite de aguacate

60 g de crema agria o mayonesa con aceite de oliva
5 g de mostaza en grano
1 g de eneldo fresco picado
Sal marina al gusto

Aquí os dejo el link de la receta original: https://simplysohealthy.com/salmon-bu...

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