Скачать или смотреть Pastel de cerdo inglés ¡Un espectáculo en la mesa!

Receta de pastel salado de cerdo, adaptada del tradicional Pork Pie británico. Un entrante muy llamativo que sirve como si fuera un embutido o fiambre. Haremos también una rica masa casera con aceite de oliva. Receta paso a paso muy fácil de hacer. #recetasfáciles #recetasparanavidad

INGREDIENTES Y RECETA ESCRITA:
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600 g de carne de cerdo magra
200 g de tocino ibérico salado
Perejil fresco
Un puñado de arándanos secos
Un puñado de pistachos crudos pelados
1 huevo para pintar el pastel
Nuez moscada al gusto
Pimienta negra al gusto
Sal

Para la masa:
575 g de harina de trigo
200 g de aceite de oliva virgen extra
220 ml de agua

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Las Recetas de MJ
2020