Faccio questi GNOCCHI SENZA PATATE da vent'anni- la RICETTA di AppuntiCreativi -

Come preparare gli gnocchi senza usare le patate? Basta seguire questa ricetta, me l'ha insegnata mia madre più di vent'anni fa!
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★ 00:00 - INTRO
★ 00:38 - INGREDIENTI
★ 01:41 - FORMA GNOCCHI
★ 03:06 - RIPOSO
★ 03:28 - PREPARAZIONE ALLA SORRENTINA

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★ INGREDIENTI PER 600GR DI PASTA

500grammi di farina zero (o 350gr farina zero e 150gr semola di grano duro)
acqua bollente q.b.
un pizzcio di sale
tavoletta arriccia gnocchi o forchetta

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