🇧🇦🇧🇦🇧🇦
Dragi moji,danas i poslednji video za ovaj Ramazan. Napravila sam nesto drugacijr od klasicnog,to je muhalebi baklava. turski je recept i meni se jako svidio. Hrskava jufka i kremasti fil zalivrno sa agdom je famozna kombinacija. Poseban je kad prenoci u frizideru i ohladi se potpuno,ma pravo ljetno osvjezenje,probajte i vi pa se uvjerite.
potrebni sastojci:
8-10 komada jufke
100gr mljevenih oraha ili pistacija
100gr butera/maslaca
premazati jufke istopljenim buterom,posipati pomalo orasima i peci u sporetu pola sata na 180°C Kad se ispece ohladiti pa izmrviti. Raspoloviti zdrobljenu jufku pa preljevati pripremljenim filom kao sto se u video prikazano. Na kraju politi sa potpuno ohladjenim sirupom.
za fil nam treba:
1 l.mlijeka
1 šolja secera(200gr šolja)
1 šolja brasna
2 vanilin secera
200gr mascarpone sira
Skuhati fil pa potpuno ohladiti tek onda izmiksati 200gr mascarpone sira
sirup:
1šolja secera(šolja 200ml)
1 šolja vode
2 kriske limuna
2 vanilin secera
🇩🇪🇩🇪🇩🇪
Ihr Lieben, heute ist das letzte Video für diesen Ramadan. Ich habe etwas anderes als das klassische, ich habe Muhalebi-Baklava gemacht. Es ist ein türkisches Rezept und es hat mir sehr gut gefallen. Knusprige Nudeln und cremige Füllung mit Agda-Topping sind eine berühmte Kombination. Das Besondere ist, wenn es über Nacht im Kühlschrank bleibt und vollständig auskühlt, es ist eine echte Sommererfrischung, probieren Sie es selbst aus und überzeugen Sie sich selbst.
Benötigte Zutaten:
8-10 Stück yufka Teig
100 g gemahlene Walnüsse oder Pistazien
100 Gramm Butter
Die Nudeln mit zerlassener Butter bestreichen, mit etwas Walnüssen bestreuen,zusammen bindem(siehe video)und eine halbe Stunde bei 180°C im Ofen backen, abkühlen lassen und zerbröseln. Die zerkleinerten Nudeln halbieren und über die vorbereitete Füllung gießen, wie im Video gezeigt. Zum Schluss mit vollständig abgekühltem Sirup aufgießen.
Für die Füllung benötigen wir:
1 Liter Milch
1 Tasse Zucker (200g Tasse)
1 Tasse Mehl
2 Vanillezucker
200 Gramm Mascarpone-Käse
Kochen Sie die Füllung und lassen Sie sie vollständig abkühlen. Mischen Sie dann 200 g Mascarpone-Käse
Sirup:
1 Tasse Zucker (200 ml Tasse)
1 Tasse Wasser
2 Zitronenscheiben
2 Vanillezucker
10 min. kochen...
🇬🇧🇬🇧🇬🇧
Dear ones, today is the last video for this Ramadan. I made something different from the classic, I made muhalebi baklava. It is a Turkish recipe and I really liked it. Crispy noodles and creamy filling with Agda topping is a famous combination. The special thing is if it stays in the fridge overnight and cools down completely, it is a real summer refreshment, try it yourself and see for yourself.
Required ingredients:
8-10 pieces of yufka dough
100 g ground walnuts or pistachios
100 grams of butter
Brush the pasta with melted butter, sprinkle with some walnuts, tie together (see video) and bake in the oven at 180°C for half an hour, let cool and crumble. Halve the shredded noodles and pour over the prepared filling as shown in the video. Finally, pour in completely cooled syrup.
For the filling we need:
1 liter of milk
1 cup sugar (200g cup)
1 cup flour
2 vanilla sugar
200 grams of mascarpone cheese
Cook the filling and let it cool completely. Then mix 200g of mascarpone cheese
Syrup:
1 cup sugar (200 ml cup)
1 cup of water
2 lemon slices
2 vanilla sugar
Cook for 10 minutes...
🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷
Sevgili arkadaşlar, bugün bu ramazanın son videosuyla karşınızdayız. Klasikten farklı bir şey yaptım, muhalebi baklava yaptım. Türk tarifi ve çok beğendim. Çıtır erişte ve Agda soslu kremalı dolgu ünlü bir kombinasyondur. İşin özel yanı, eğer bir gece buzdolabında kalırsa ve tamamen soğursa, gerçek bir yaz serinleticisidir, kendiniz deneyin ve kendiniz görün.
Gerekli malzemeler:
8-10 adet yufka hamuru
100 gr dövülmüş ceviz veya fıstık
100 gram tereyağı
Makarnayı eritilmiş tereyağıyla fırçalayın, biraz ceviz serpin, birbirine bağlayın (videoya bakın) ve 180°C'deki fırında yarım saat pişirin, soğumaya bırakın ve ufalayın. Rendelenmiş erişteleri ikiye bölün ve videoda gösterildiği gibi hazırlanan iç harcın üzerine dökün. Son olarak tamamen soğumuş şurubu dökün.
Doldurma için ihtiyacımız var:
1 litre süt
1 su bardağı şeker (200 gr su bardağı)
1 su bardağı un
2 vanilya şekeri
200 gram mascarpone peyniri
Doldurmayı pişirin ve tamamen soğumasını bekleyin. Daha sonra 200 gr mascarpone peynirini karıştırın
Şurup:
1 su bardağı şeker (200 ml su bardağı)
1 bardak su
2 limon dilimi
2 vanilya şekeri
10 dakika pişirin...
Информация по комментариям в разработке