【骨まで柔らか】イワシの煮付け・甘露煮 作り方

Описание к видео 【骨まで柔らか】イワシの煮付け・甘露煮 作り方

イワシ料理。イワシ下ごしらえ・煮付け調理法等。
<材料>
小イワシ 10尾(マイワシの小・小鰯)
 水 400ml
 酢 100ml
土しょうが 少々

 砂糖 大さじ2
 みりん 大さじ2.5
 醤油 大さじ2.5
 酒 大さじ3
 水 200ml
#イワシ #鰯 #いわし

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