Скачать или смотреть Tarçınlı Pamuk Kek |Mükemmel Lezzet |Mutfak Dili Tarifleri

Tarcinli kek

----Tarcinli pamuk kek ------
150 gram tereyağı
8 yemek kaşığı dolusu şeker
3 yemek kaşığı süt
4 yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı tarçın
2,5 su bardagı dolusu un
uzerine pudra sekeri serpin

Hazırlanması;

İlk önce yumuşamış yağı ve şekeri mikserle iyice çırpıyoruz. Sonra yumurtaları teker teker ekleyip çırpıyoruz. Sütü, vanilyayı ekliyoruz. Hepsini birlikte çırpıyoruz. Unu, kabartma tozunu birlikte eliyoruz tekrar çırpıyoruz. Hamurun yarısını başka bir kaba aktarıyoruz, 1 yemek kaşığı ( çok dolu olmasın) tarçın ekleyip karıştırıyoruz.
Dikdörtgen 24 cm kalıbı tereyağıyla yağlıyoruz. Önce beyaz hamuru boşaltıyoruz, sonra tarçınlı hamuru ekliyoruz ve çatalla iki hamuru bir birine karıştırıyoruz çok hafif. Önceden ısınmış 180 C derecede ( 350 F ) 35-40 dakika pişiriyoruz.
Fırından aldıktan sonra 40 dakika veya bir saat bekleyip ters çeviriyoruz isterseniz uzerine pudra sekeri serpebilirsiniz.
Afiyet olsun .