9 Formas de Controlar la Ansiedad por Comer | Dr. Carlos Jaramillo

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Hola, soy el Dr. Carlos Jaramillo, especialista en medicina funcional y en este video quiero hablar sobre la ansiedad por comer y cómo podemos controlarla. Es común que muchas personas tengan ansiedad por comer y es un tema muy difícil de tratar, he tenido pacientes en mi consultorio llorando porque no pueden controlar la comida. La ansiedad por comer puede ser un problema complejo que va más allá del simple hecho de tener hambre, ya que se relaciona con señales hormonales y neurotransmisores en el cerebro.

La insulina, por ejemplo, es una hormona que se produce en el páncreas cuando comemos y ayuda a llevar la glucosa a las células para darles energía y guardar otra parte en el hígado y los músculos. Cuando comemos en exceso, la producción de insulina estimula secundariamente la producción de otra hormona llamada leptina. La leptina es producida en las células grasas y manda una señal al cerebro para que paremos de comer. Es decir, nos indica que esperemos un momento y procesemos lo que hemos comido, para evitar comer más de lo necesario.

Además, la distensión del estómago también juega un papel importante en la sensación de llenura. La grelina, otro tipo de hormona, estimula el hambre y tiene una relación opuesta a la leptina. La producción y regulación de estas hormonas puede influir en la ansiedad por comer y la sensación de hambre. Sin embargo, la calidad y cantidad de los alimentos que consumimos también pueden afectar nuestra ansiedad por comer.

El equilibrio de los nutrientes es esencial para controlar la ansiedad por comer. Los excesos de cualquier nutriente pueden ser perjudiciales para nuestra salud. Los carbohidratos, por ejemplo, no son malos, pero el exceso puede llevarnos a problemas de salud. La dopamina es otro neurotransmisor que juega un papel importante en la ansiedad por comer. Los alimentos altos en azúcar, grasas y carbohidratos pueden estimular la liberación de dopamina, lo que puede llevar a una adicción a la comida.
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El Dr. Carlos Jaramillo publica estos videos con fines educativos más no representa ninguna recomendación terapéutica para ninguna persona por lo cual el seguimiento de sus indicaciones es responsabilidad individual, y no responsabilidad del creador del contenido. Recuerda siempre que en Medicina Funcional se busca el origen de la enfermedad y no tratar los síntomas.
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