Dal Nonno ai Nipoti: Miele, Uova e Rigenerazione del Suolo. L'AGROFORESTA di

Loro sono Tommaso e Caterina, il terreno era il frutteto del nonno ormai abbandonato da anni, producono miele e uova Rigenerando il suolo e trasformando il frutteto in un' agroforesta ricca di biodiversità.
Il suolo è al primo posto nei terreni di ‪@podere101‬ e questi giovani ragazzi stanno rendendo onore alla cura che il nonno ha avuto nel passato per i suoi terreni.

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00:00 intro
01:55 presentazione Caterina e Niccolò
02:38 cosa produce podere 101
03:16 compostiera
04:24 seminare un pascolo per galline e pecore
06:34 composizione di un filare
10:34 prima e dopo il pascolo
14:31 che suolo ha il podere?
17:29 le fasce boscate
19:08 perché le fasce boscate?
23:27 Frutteto
25:53 la differenza tra il podere e le aziende circostanti
26:46 come costruire le fasce boscate?
30:00 le piante della regione Emilia Romagna
31:07 pozzo e irrigazione
31:28 il bosco delle api
32:54 abbeveratoio per le api
35:07 pascolo delle galline
38:28 pascolo delle pecore
41:30 come gestire i pascoli?
43:15 finale
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Mi chiamo Gioele Pofferi, vivo nella campagna toscana e sono appassionato di agricoltura, mi piace coltivare la terra, seminare ortaggi e prendermene cura, dalla semina alla raccolta, passando per la concimazione, la sarchiatura, la pacciamatura, la rincalzatura e la potatura dove necessario.
In più in questi ultimi mesi sto allevando le mie galline al pascolo su un pollaio mobile autocostruito in una recinzione mobile elettrificata.
Mi piace seguire i principi della permacultura nella progettazione e realizzazione del mio orto e dei pascoli per gli animali, con l'obbiettivo di portare tutte le mie esperize in un azienda agricola dove poter dimostrare che la sostenibilità economica e ambientale possono andare a bracccetto se combinate nel modo giusto.
Buon orto a tutti e buona coltivazione!