냉이된장찌개 ( Korean soybean paste stew )

Описание к видео 냉이된장찌개 ( Korean soybean paste stew )

냉이와 두부, 야채를 넣어 구수하게 끓인 냉이된장찌개.

재료 -
새송이버섯 30g, 무 30g, 애호박 30g, 양파 30g, 감자 100g,
두부 반모, 대파 반뿌리, 냉이 30g, 새우가루 1큰술, 멸치가루 1큰술,
표고버섯가루 1큰술, 고추(썰은것) 반컵, 맛술 2큰술, 고춧가루 1큰술,
맛술 2큰술, 된장 2큰술, 다진마늘 2큰술

레시피 -
1. 감자, 애호박, 무, 양파, 대파, 새송이버섯, 냉이, 두부를 썰어주세요.
2. 냄비에 식용유를 넣고 다진마늘, 대파를 볶아주세요.
3. 된장, 맛술을 넣고 볶아주세요.
4. 새우+멸치+표고버섯가루를 넣고 볶아주세요.
5. 고춧가루, 야채, 물을 약간 넣고 볶아주세요.
6. 물 800ml를 넣어주세요.
7. 찌개가 끓으면 거품을 제거해주세요.
8. 두부를 넣어주세요.
9. 냉이, 고추를 넣고 끓이면 완성!

instagram :   / ddookdak  

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео