Мне не из чего было пить кофе, я приготовила эти роллы! Это невероятно вкусно

Мне не с чем было пить кофе... Я сделала эти роллы! Это невероятно вкусно.

Малиновые булочки.

РЕЦЕПТ булочек с малиной.

120 мл молока.
80 г сахара.
5 г сухих дрожжей.
Все хорошо перемешайте.

2 куриных яйца.
60 г растопленного сливочного масла.
3 г ванильного порошка.
3г соли.
Смешайте все вместе.

Просеять 460 г муки.
Замесить тесто лопаткой.
Частями добавляйте муку.
Посыпьте стол мукой.
Положите тесто на стол.
Замесите тесто руками.
Сформируйте тесто в шар.
Смажьте миску растительным маслом.
Поместите тесто в миску.
Накройте тесто пищевой пленкой.
Ножом сделайте отверстие в фольге.
Тесто поднимается быстрее.
Даем тесту подняться в теплом месте 1 час.

Тесто получилось хорошее.
Замесите тесто руками.
Накройте тесто пищевой пленкой.
Даем тесту подняться в теплом месте 30 минут.

Для начинки,
Взбейте 1 куриное яйцо.

300 г сыра рикотта или творога.
80 г сметаны.
40 г сахара.
1 столовая ложка кукурузного крахмала.
1 чайная ложка ванильного порошка.
1/2 части взбитого куриного яйца.
Все хорошо перемешайте.

Тесто получилось хорошее.
Посыпьте стол мукой.
Положите тесто на стол.
Раскатайте тесто скалкой.
Размер теста 36*49 см.
Выложите на тесто начинку из сыра рикотта.

Смешать 100 г замороженной малины.
1 столовая ложка муки.
Смешайте все вместе.
Вы можете использовать любые ягоды, которые вам нравятся.
Если вы используете свежие ягоды, муку добавлять не нужно.
Выложите ягоды поверх начинки из сыра рикотта.
Сверните тесто в рулет.
Защипните край теста.
Разделите тесто на 15 частей.
Тесто очень мягкое.
Присыпьте низ булочки мукой.
Выложите рулеты на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Накройте булочки пищевой пленкой.
Оставьте рулеты в теплом месте на 30 минут.

Смажьте рулеты оставшимся взбитым яйцом.
Выпекайте рулеты в разогретой до 180°С духовке 25-30 минут.
Булочки готовы!

Посмотрите, какие пышные получились булочки!
Какие красивые булочки!
Невероятно мягкие булочки!
Тесто мягкое, как облако!
Какие ароматные булочки!
Это так вкусно!
Это очень вкусно!
Мягкие и нежные малиновые булочки!
Эти булочки обязательно нужно испечь!
Обязательно приготовьте эти роллы!
Вам понравится этот рецепт!
Сохраните этот рецепт!
Вам понравился рецепт?
Обязательно дайте мне знать в комментариях!
Приятного аппетита!
Спасибо за просмотр!

Друзья, если вам понравилось видео, вы можете помочь каналу:
📢 Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях. Сеть + рецепт сохранится на вашем сайте!
👍 Оцените видео! 👍 - для меня это приятно и важно для развития канала!
НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы смайлик. Вам не сложно, а мне будет очень приятно!
Подписывайтесь вкусно быстро
   / @schnellleckerschon  
Уже подписались? ▶ Включите рингтон 🔔, чтобы быть в курсе новых видео!

#Himbeerbrötchen
#Brötchen
#backen


Лицензия Creative Commons
Атрибуция 4.0 на использование трека Life in Romance (исполнитель: Twin Musicom):
https://creativecommons.org/licenses/...

Исполнитель: http://www.twinmusicom.org/