ТОРТ "СОЧНАЯ КЛУБНИКА" | КЛУБНИЧНЫЙ ТОРТ СО СВЕЖИМИ ЯГОДАМИ И КОНФИТЮРОМ рецепт

Я в Яндекс Дзене https://zen.yandex.ru/tartaletka
Я в Телеграме https://t.me/elenatartaletka

Сегодня готовим летний сливочный и насыщенно клубничный бисквитный торт. В этом торте я буду использовать нежный ванильный бисквит на кипятке и классический крем-чиз. Приятного аппетита!
#клубничныйторт #клубничныйтортрецепт #бисквитныйтортсягодами
___________________________
✔ По вопросам рекламы
Телеграм: @BelozerovaEl
Почта: [email protected]
________________________
Форма для бисквита - 18 см
Вес торта - 2 000г
________________________
ТЕСТО:
🔸️Яйца (С1) — 4 шт
🔸️Сахар — 150 г
🔸️Мука — 160-165 г
🔸️Крахмал (кукурузный) — 20 г
🔸️Кипяток — 50 г
🔸️Растительное масло без запаха — 40 г
🔸️Разрыхлитель — 7 г

КРЕМ:
❗️По желанию количество крема можно сократить. Крем используется для плотного выравнивания и украшения верха торта фигурными насадками. Немного крема у меня осталось неиспользованным.

🔸️Творожный сыр (плотный) — 800 г
🔸️Сахарная пудра — 150 г
🔸️Сливки 33% (охлаждённые) — 400 г

ПРОПИТКА:
🔸️Вода - 100 -150 г

КЛУБНИЧНЫЙ КОНФИТЮР:
🔸️Клубника — 150 г
🔸️Сахар — 50 г
🔸️Крахмал (кукурузный) — 8 г

НАЧИНКА:
🔸️Клубника свежая — 200 г

УКРАШЕНИЕ:
🔸️Клубника свежая
🔸️Сахарное драже


✔Если Вам понравилось это видео, то поделитесь им со своими близкими и друзьями в социальных сетях! Так Вы поддержите меня, а я в свою очередь буду стараться выпускать как можно больше интересных и полезных для Вас видео. В комментариях можно оставить запрос на рецепт который Вы бы хотели видеть у меня на канале.

✔Я в Яндекс Дзене https://dzen.ru/tartaletka
✔ Я в Телеграм: https://t.me/elenatartaletka
✔ Я в TikTok: https://vm.tiktok.com/ZSQFGwmT/​​​​​​
✔ Я в Instagram:   / belozerova.le  
✔ Я ВКонтакте https://vk.com/belozerova2203​​​​​​
✔ Я в Одноклассниках: https://ok.ru/alenka.plotnikova