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Kéfir y yogur casero, ¡fácil, saludable y lleno de sabor! 🥣

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Con este pequeño gran ayudante, tendrás tus fermentados listos mientras disfrutas de tu día. ¡Hazlo fácil y delicioso! 😋

Paso a paso para tus fermentados favoritos
0:00 – Descubre el Kefir & Yogurt Maker
0:11 – Yogur natural:
(A partir de yogur natural o casero)
Vierte 800 ml de leche fría en el recipiente translúcido
Calienta en microondas a 800 W durante 7 min (80 ºC)
Deja enfriar 30 min (52 ºC)
Añade 6 cucharadas (80 g) de yogur y mezcla bien
Coloca el recipiente con tapa en el aislante térmico
Deja fermentar 8 horas
¡Saca y disfruta de tu yogur casero! 🥄

0:34 – Yogur griego:
Sigue los pasos del yogur natural y luego:
Vierte el yogur en otro recipiente
Coloca el filtro dentro del recipiente translúcido
Tapa y refrigera 2-4 horas
¡Y listo! Yogur griego cremoso para tus desayunos o postres. 🍨

0:44 – Kéfir casero:
(Usando gránulos)
Vierte 800 ml de leche fría en el recipiente translúcido
Calienta 1 min en microondas (25 ºC)
Coloca filtro y molinillo en el recipiente
Añade 2 cucharadas de gránulos de kéfir
Coloca la tapa en el aislante térmico
Fermenta aprox. 20 horas
Retira, gira el filtro 90º, mezcla con el molinillo y filtra el kéfir dejando solo los gránulos
¡Kéfir listo para disfrutar! 🥛

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