Osterzopf mit Sojamilch/ Пасхальная Xала на соевом молоке

500g + 100g Mehl
250 ml Wasser oder Milch (37°C) (ich benutze Sojamilch)
1 Eier
2 TL trockene Hefe
150 g Zucker
40 ml Öl
1 Prs. Salz
1 Zitrone (gerieben, ich benutze schon gerieben und getrocknet)
Garnitur: Mandeln, Rosinen, Kondensmilch
Backoffen vorheizen und bei 150°C auf unteren Schiene 30-40 min backen (bis die Zöpfe eine goldene Farbe bekommen)


500 г + 100 г муки
250 мл воды или молока (37 ° C) (я использую соевое молоко)
1 яйцо
2 чайные ложки сухих дрожжей
150 грамм сахара
40 мл раст. масла
1 щепотка соли
1 лимон (тертая кожура, я использую тертую сухую)
Украшение: миндаль, изюм, молоко для кофе 10%
Разогрейте духовку и выпекайте при 150 ° C на нижнем уровне 30-40 минут (пока Халы не приобретут золотистый цвет).

Musik: Arne Huseby - Warm Duck Shuffle