소갈비탕[Short Rib Soup] 끓이는 법

가족들의 건강 보양식으로 좋은 소갈비탕입니다. 가족 모두가 명절인 만큼 소갈비탕으로 가족의 건강을 챙겨보는건 어떨까요?

재료

소갈비 1Kg, 대파 1개, 양파 1개, 무 1/2개, 편썬생강 1톨, 마늘 7개, 다시마 3장, 막걸리 1컵,

맛간장 1Ts, 소금 1Ts, 통후추, 후추, 물 4.2L, 당면 한줌

레시피 ▶ https://kimsangkung.tistory.com/105

Short Rib Soup is good for your family's health. Since it's a holiday, why don't you take care of your family's health with Short Rib Soup?

Ingredient

1Kg of ribs of beef, 1 Spring onion, 1 Onion, Half of White Radish, 1 ginger, 7 cloves of garlic, 3 Kelps, 1 Cup of makgeolli, 1Ts of Soy Sauce, 1Ts of Salt, Pepper, pepe intero, 4.2L of water, cellophane noodle

Recipe ▶ https://kimsangkung.tistory.com/105
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