Маринованные свиные уши. МЯСОЖОР 152

Свиные ушки. Острая закуска к пиву -    • Свиные ушки. Острая закуска к пиву. М...  
Свиные ушки с фасолью по-деревенски -    • Свиные ушки с фасолью по-деревенски. ...  
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Свиные уши - отличный продукт для приготовления различных закусок, салатов и просто интересных блюд. При таком варианте приготовления свиные уши получаются нежными, ароматными, солеными с легкой кислинкой.
Маринованные свиные уши отлично подходят как закуска к различным крепким алкогольным напиткам.
Для приготовления маринованных свиных ушей я использовал :
Свиные уши - 2 шт
Растительное масло - 50 мл
Яблочный уксус - 50 мл
Чеснок - 2 -3 зубка
Кориандр молотый - 1 ч.л.
Перец черный молотый - 1/3 ч.л.
Сладкая паприка молотая - 1/2 ч.л.
Сушеный укроп - 1 ч.л.
Базилик сушеный - 1 ч.л.
Лавровый лист - 1 шт.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л. (по вкусу)
Приготовление - 2 часа медленного кипения.
Маринование - от 24 до 48 часов.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
#свиныеушки #ушки #закускакпиву
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Канал для людей, которые под словом мясо, представляют себе не только колбасы и сосиски, а кое-что ещё. Здесь вы найдете простые и вкусные рецепты приготовления различных блюд из мяса, закусок и соусов. Подписывайтесь и готовьте с удовольствием!