KHÔ HEO XÉ SỢI (giả KHÔ BÒ) ngon tuyệt đỉnh lại dễ làm, dễ thành công.

#rosemarylado #khôheoxesoi #khôheo
🌺KHÔ HEO XÉ SỢI tưởng KHÔ BÒ🌺
Sau Khô gà lá chanh thì đây là món mà MX thích làm để ăn vặt khi ko mua được lá chanh làm khô gà, thích hơn nhiều so với khô bò.
Nói về khô gà, bò, heo thì độ cay cay sẽ đứng đầu, ai ko ăn được cay thì độ ngọt đứng đầu rồi cuối cùng mới đến độ mặn, nhưng khô phải cay mới ngon, vắt chút chanh vào, chấm chấm tương ớt 🌶, ôi thôi đời là vạn ngày nhậu ahihi
Những bạn nào muốn hạn chế thịt bò, nhưng thích vị của thịt bò thì hãy vào bếp với MX để chinh phục em KHÔ HEO ngỡ KHÔ BÒ xé sợi này nha. Ngon tuyệt đỉnh luôn ạh!
Link chia sẻ chi tiết ở đây
👉👉👉
#RosemaryLadoYoutube
#MixuRosemaryLado
#BếpHuongViet
#HươngVietNamChau
#Khôheoxesoi
🍁Nguyên liệu
500g thịt thăn chuột( thịt thăn)
🌸Phần nguyên liệu để làm cho thịt heo giống mùi thịt bò
3 nhánh sả đập giập
5 lát gừng
1 thảo quả
1/2 thanh quế
2 bông hoa hồi
🌸Phần nguyên liệu ướp khô heo
1,5 tbsp tỏi bằm
1 tbsp gừng bằm
1,5 tbsp xả bằm
3 tbsp đường nâu + 1 tbsp đường trắng (cho vào sau)
2 tsp hạt nêm
2 tsp muối
1 tsp bột ớt paprika
1 tsp bột nghệ
1 tsp bột cà ri
1 tsp bột ngũ vị hương
1,5 tbsp dầu hào
1 tbsp dầu điều
2 tsp nước mắm
Tương ớt, ớt bột tuỳ ý về độ cay
🌺phần nước sauce cho lên màu đẹp và thơm
2 tbsp dầu điều
1 tbsp tỏi bằm
1 tbsp xả bằm
1 tsp bột ớt paprika
🍁Cách làm chi tiết mời các bạn xem hướng dẫn của MX trong video
👉Cắt thịt dọc thớ và luộc chín tới không luộc quá chín( theo đúng hướng dẫn của MX)
👉Giữ lại nước luộc thịt để còn đảo khô heo cho thơm ngon trước khi sấy khô
👉Chú ý canh thịt đừng để sấy bị khô quá mất chất ngọt và dai của thịt
👉Sấy ở 200F không cần mở hé cửa lò nha các bạn
👉Chờ đón các video tiếp theo của MX với Gan đen cháy tỏi trộn nộm Hồ Hoàn Kiếm nha các bạn.
Chúc các bạn thành công!
🌺Link CÁCH THẮNG DẦU ĐIỀU BY MI XÙ

   • MẸO HAY- Cách thắng DẦU MÀU ĐIỀU đúng...  

🌺Link KHÔ GÀ LÁ CHANH BY MI XÙ

   • KHÔ GÀ LÁ CHANH- Cách làm khô gà đơn ...  
🌺Link KHÔ BÒ BY MI XÙ

   • THỊT BÒ KHÔ ( KHÔ BÒ )- Cách ướp và c...  

**************************************************************************
FOLLOW MI XÙ ROSEMARY LADO
🌹Youtube :    / rosemaryladomixu  
🌹Fan Page :   / bẾp-hƯƠng-viỆt-101517357921976  
🌹Fan Group:   / members