oggiMangio... Pasta con i Broccoli (un mare di broccoli!!!) sarde e pangrattato 4K

oggiMangio... Pasta con i Broccoli sarde e pangrattato
visto che siamo in stagione i broccoli costano veramente poco (meno di un euro e mezzo al chilo se non ricordo male), e così ne ho preso un chiletto abbondante per fare la pasta 😋😋😋 (un chilo prima di buttare via i gambi... quindi alla fine il prodotto utile è molto meno)
-----------------------------

ingredienti:
1Kg Broccoli
8/10 Sarde sott'olio (se avete quelle sotto sale vanno anche meglio, io purtroppo non ne avevo 😣)
Aglio (a me piace anche senza aglio, anzi forse la preferisco, quindi dosatelo in base al vostro gusto personale)
Sale (per l'acqua dei broccoli (che è anche quella della pasta))
Peperoncino
400gr Pasta secca a scelta (io ho usato le mezze maniche perchè erano in offerta, ma va bene qualsiasi pasta che "prenda" bene il sugo e che permetta a qualche broccolo di infilarvisi dentro 😍😍😍)
--------------------------------

Costo 4 euro
------------------------------------
Music: September 5 (  / september-5  ) by Scott Buckley (  / scottbuckley  )