Come inizia la Giornata in una Pasticceria

In questo video andremo a vedere una tipica mattinata in pasticceria in cui vi faccio vedere come organizzare la preparazione di dolci per colazione
Il mio Libro: Dolci di Successo dove troverete Ricette Professionali alla portata di tutti, Lavorazioni e Tecniche di lavorazione. In quasi tutte le ricette troveremo il qr-code che vi porterà direttamente ai video, di modo che vedrete anche la parte paratica. Un video libro.
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