マルちゃんソース焼きそばを3倍、美味しくする作り方。

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今日は抜群に美味しい、マルちゃんソース焼きそばを作ります。

【材料】
マルちゃんソース焼きそば　２玉
豚バラ肉　　　　　　　　　お好みで
キャベツ　　　　　　　　　お好みで

【マルちゃんソース焼きそばを3倍、美味しく作る方法】
※材料、特に野菜は水分が出る野菜は使わない、
※油は少なめにして、豚肉から出た油を野菜に吸わせる
※お肉はこんがりきつねいろになるまでい炒める
※豚肉と野菜はキャベツに8割ぐらい熱を通してお皿によけておく
※ここで野菜から水分が出ていないかチェック
※肉と野菜を炒めたフライパンに油はひかずに焼きそばのめんを入れる
※さわらずに中火で焦げ目がつくまでほっておく
※焦げ目がついたころを見計らって、うらがえして麺をほぐしながら炒める
※良く炒めたら、よけておいた肉と野菜をフライパンに戻してす
※なじむまで炒めたら粉末ソースを入れる
※同胞のソースはMAXの量が入っているので好みで調整する、
※麺が二玉なら一袋半ぐらいがちょうどいいかも
※よく炒めたら、お皿に盛っって出来上がり
※お好みで、べにショウガや卵黄を乗せてめしあがれ
※余分な材料を使わないのに目からうろこの、焼きそばができます




音源
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