Скачать или смотреть PROVO LA PIZZA CON FARINA 5 STAGIONI: PIZZA NAPOLETANA!

Hola PIZZALOVERS, quest'oggi andiamo a provare una farina che trovo con molta facilità nei super mercati della mia zona: la 5 STAGIONI PIZZA NAPOLETANA.
L'impasto che faccio nel video è molto molto semplice:
1kg di farina
650ml di acqua
2g di lievito
20g di sale
Ho voluto provarla con un'idratazione nella norma per valutare la farina, ma data la W alta può sopportare idratazioni sicuramente maggiori.


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Spero che questo video vi sia piaciuto cari amici. Vi ringrazio per la visione e vi invito a ISCRIVERVI, METTERE MI PIACE, e magari COMMENTATE scrivendomi cosa ne pensate.
Ci vediamo presto con un nuovo video!

Ciao a tutti PIZZALOVERS!

#pizza #pizzanapoletana #farina​ ​ ​ ​ ​


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