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  • 蔬食說說 Su's talk
  • 2026-01-01
  • 19374
3種超簡單自己做優格方式,省時又省錢|117歲長壽奶奶的關鍵食物|自製優格的方法|水波爐做優格|小V鍋做優格|家酪優優格機做優格|不插電優格機|優格菌那裡買|家酪優團購|奶素優格|無添加飲食
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這支影片,我會分享的不是最完美,而是最生活化的做優格方式
這是我實際而且持續在用的
3 種自製優格工具:水波爐、日本小V鍋、家酪優優格機,
從最簡單、到穩定度最高的方式一次整理給你。

我平常都是使用家酪優的730優格菌,
因為它是這個領域的專家,
它的菌種穩定,發酵後口感很不錯。

很多人都會問,到底要用什麼品牌的鮮乳,
做出來的優格最好吃?
其實”最好吃”的定義,人人不同,
有人喜歡硬硬的布丁感,
有人偏愛比優略乳濃一些。
有人愛優格裡的酸香,但有人喜歡鮮乳的濃醇尾韻。

1月中旬我會開家酪優的團購,
只要有參與我團購的朋友,
到我的官方line曬出訂單,
我就送你一份我花半年時間寫成的《20 種鮮乳自製優格風味實測筆記》。
有了這一份實測筆記,你就不需要花時間去試風味。

為什麼我會選擇自己做優格?

不是因為外面買的不能吃,
而是我想知道:
每天進到身體裡的東西,是怎麼來的。
自製優格,對我來說不是流行,
而是一個讓腸道被溫柔對待的日常。

如果你正在考慮要不要開始,
或一直卡在不知道怎麼選工具,
希望這支影片能幫你少一點焦慮,多一點安心。

🌿 飲食,不是變得更嚴格,而是更理解自己身體的需求。

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本集適合:
✔ 想要吃得更健康的人
✔ 想要了解如何自己做優格
✔ 想要讓腸道更健康
✔ 想養成天天吃優格習慣的人
✔ 奶素者
✔ 每天都吃優格的你
============
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00:00 精彩預告
00:30 分享西班牙117歲長壽阿嬤每天都吃這個
01:40 我自己做優格的進化史
02:28 影片會分享透過3種不同工具,輕鬆做優格
03:06 水波爐做優格
03:32 示範小V鍋做優格的2種方式
06:10 全球瘋吃優格,臺灣也不例外
06:28 最環保的做優格方式:家酪優優格機
08:34 把一般優格升級做成希臘優格
10:05 半年來做了一份《20 種鮮乳自製優格風味實測筆記》
10:55 理工大叔和小編試吃希臘優格



本節目由 #昶虹貿易股份有限公司 贊助播出

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