Cómo hacer Salteado de Pollo con Espárragos | Recién Cocinados

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Salteado de pollo con Espárragos
(Para dos personas)

INGREDIENTES:

*500 Grs. de pechuga de pollo sin hueso (o la pieza de pollo que prefieras)
*15 espárragos lavados
*10 champiñones limpios
*1/4 de cebolla blanca

-Para la salsa-.
*1/3 tza. de salsa de soya
*1 Cda. de vinagre de arroz o el de tu elección
*1/2 cda. de maizena o fécula de maíz
*1/2 cda. de azúcar mascabado
*1 cdita. de jengibre rallado
*3 Cdas. de agua

UTENSILIOS:
*1 Sartén con tapa
*Tabla para picar
*Cuchillo
*Tazas medidoras
*Cucharas medidoras