Petto di pollo panato con insalata di patate

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► Ingredienti per preparare :

Petto di pollo 8 fette
Farina qb
Uova 2
Pangrattato qb
Parmigiano (Pecorino) 50g
Prezzemolo 1 ciuffo
Patate 4
Cavolo cappuccio bianco e rosso 300g
Cetrioli sottaceto 4
Maionese 200g
Senape all'antica 50g
Miele 2 cucchiaini
Aneto qb
Sale qb
Olio di arachidi qb


In Casa Pappagallo c'è sempre qualcosa che bolle in pentola! Ogni giorno succede qualcosa, una ricetta nuova, un ortaggio appena piantato nell'orto o qualche esperimento a metà tra l'esperimento scientifico e la ricerca di un nuovo prodotto agroalimentare.
Mettere piede in Casa Pappagallo è come entrare in un turbinio di ricette, idee e spunti presi dalla nostra vita di tutti i giorni.

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