แบ่งปันสูตร"ขนมถังแตก" โบราณ แผ่นใหญ่หนานุ่ม สูตรแป้งสด ทำง่ายๆในกระทะเทปร่อน

#ขนมถังแตก #ขนมปัง #ขนมอร่อย ##ขนมไทยโบราณ #ขนมไทยโบราณ #ขนมไทยหาทานยาก

แบ่งปันสูตร"ขนมถังแตก" โบราณ แผ่นใหญ่หนานุ่ม สูตรแป้งสด ทำง่ายๆในกระทะเทปร่อน

ส่วนผสม(แป้ง)
แป้งข้าวจ้าว 200 กรัม
แป้งสาอเนกประสงค์ 160 กรัม
น้ำเปล่า 300 กรัม
กะทิ 300 กรัม
ไข่ 43 กรัม
น้ำตาลทราย 60 กรัม
ยีสต์ 4 กรัม
เกลือ 2.5 กรัม
ผงฟู 4 กรัม

ส่วนผสม(ไส้มะพร้าว)
มะพร้าวทึนทึกขูด 200 กรัม
เกลือ 1/4 ช้อนชา
งาขาว 1 ช้อนโต๊ะ
งาดำ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 60 กรัม

Ingredients (Flour)
Rice flour 200 g.
All purpose flour 160 g.
300 g of water
300 g of coconut milk
43 g of egg
60 g of granulated sugar
4 g of yeast
2.5 g of salt
4 g baking powder

Ingredients (Coconut filling)
Shredded coconut 200 g.
1/4 tsp salt
1 tbsp white sesame
1 tbsp black sesame
60 g of granulated sugar

____________________________________

สามารถติดต่อพูดคุยกับ Grow With Hope ได้ที่👉
เฟสบุ๊ค❤   / pason.rongrot  

เฟสบุ๊คเพจ❤   / growithhope  

Youtube Channel❤ https://youtube.co