Скачать или смотреть ESPAGUETI CON CARNE MOLIDA

✨ Ingredientes:
🥄 1 cda. de aceite de oliva
🧄 1 cda. de ajo finamente picado
🧅 1 taza de cebolla finamente picada
🥩 1 kg de carne molida de res
🧂 1 cda. de sal
🌿 ½ cda. de mejorana seca
⚫ ½ cdta. de pimienta negra molida
🥕 2 tazas de zanahoria finamente picada
🌿 1 taza de apio finamente picado
🍃 2 hojas de laurel
🍷 ¼ de taza de vino tinto
🍅 1 L de salsa de tomate condimentada
🍝 400 g de espagueti
💦 3 L de agua
🧅 1 trozo de cebolla (para cocer la pasta)
🧂 1 cda. de sal (para la cocción de la pasta)
🧀 Queso parmesano rallado (opcional)

🔥 Preparación:
1️⃣ En una cazuela amplia a fuego alto, calienta el aceite de oliva y fríe el ajo y la cebolla.
2️⃣ Agrega la carne molida, sazona con sal, pimienta y mejorana. Cocina revolviendo hasta que esté bien cocida y doradita.
3️⃣ Incorpora la zanahoria, el apio, el laurel, el vino tinto y la salsa de tomate. Mezcla y deja hervir a fuego medio.
4️⃣ Aparte, cocina el espagueti en agua hirviendo con sal y un trozo de cebolla hasta que esté al dente.
5️⃣ Escurre la pasta y mézclala con la salsa de carne.
6️⃣ Sirve caliente con queso parmesano rallado al gusto.

¡Listo! Un platillo casero, delicioso y perfecto para cualquier ocasión. 🤤💖

💬 ¿Te animas a prepararlo? Cuéntame en los comentarios si te gusta con queso o sin queso. 🧀👇