פלאפל מאלף עד תיו עם מקס מלכיאל

אם אהבתם את הסרטון קנו לנו כוס קפה. כאן:
https://www.ko-fi.com/G2G0KI8D#

להזמנת חסות, פרסומת,  סרטון מיוחד ושאר שאלות עסקיות פנו נא אל:
[email protected]
או טלפנו
+49-1743981658

לתמיכה בערוץ שלנו
PayPal: [email protected]
אם אתם אוהבים את מה שאני עושה, אפשר לקנות לי כוס תה ירוק :) הכול יושקע בפיתוח הערוץ. תודה

הדף שלנו בפייסבוק :   / malkielmatkonim  

המתכון הפשוט הקל המלא והמפורט לפלאפל. מפי מקס מלכיאל.

Max Malkiel
London 2016
Falafel recipe. In Hebrew


כמויות:

גרגרי חומוס יבשים 200 גר
כֻּזברה טריה - חצי חבילה רגילה
בצל אחד קטן או חצי בצל בינוני
שלוש שִני שום
כפית שטוחה של מלח
כמון טחון חצי כפית

צריך לטחון טוב טוב ואז לנסות לעשות כדור. אם הכדור עומד בצורתו ואינו מתפורר די. ואם מתפורר יש להוסיף מעט מים ולטחון עוד.