教你調出香辣鹹鮮的椒麻拌麵醬和如何自製香椒撲鼻麻辣濃醇的椒麻辣醬比例 / 莊師傅的廚房

Описание к видео 教你調出香辣鹹鮮的椒麻拌麵醬和如何自製香椒撲鼻麻辣濃醇的椒麻辣醬比例 / 莊師傅的廚房

這次要來分享的是麵食做法 這是一道家常主食菜名叫做椒麻乾拌麵 要如何煮才會椒麻撲鼻香辣鹹鮮再加碼如何自製椒麻辣醬現在告訴你 食譜比例說明請看資訊說明欄
喜歡我的料理影片，歡迎大家幫我按『讚』『訂閱』『分享』出去！ 影片烹煮過程裡有不明瞭的地方請在影片下方留言，我會儘快回覆。

椒麻乾拌麵-自製椒麻辣醬2-3人份
食材 :
細麵2糰
蒜頭10g
青蔥2支
薑5g
粗辣椒粉50g
細辣椒粉50g
花椒粉15g
白芝麻10g
八角1顆
桂皮3g
月桂葉1片
沙拉油200cc
鹽1/2小匙滾水煮麵用

椒麻醬調味 :
鹽1/2小匙
糖1/4小匙

拌麵醬:
椒麻辣醬2大匙
醬油1大匙
黑醋1/2小匙
蒜末10g
開水2小匙

莊師傅的廚房YouTube帳號代碼：   / @master-zhuang  
莊師傅的廚房YouTube：   / 莊師傅的廚房  
莊師傅的廚房Facebook：  / zhuangdefu  
莊師傅的廚房instagram :   / shifuzhuang  

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео