Ev yapımı Sucuk Tarifi 💯Daha Hijyenik Ve Damak Tadım 😋 Sucuk Tarifi✔️

Ben sucuğu çok seviyorum ama satın aldıklarım beni hasta ediyor, elim kolum dökülüyor yediğime pişman oluyorum.

Uzun zamandir kendim yapiyorum, cok daha hijyenik ve damak tadima gorede uyuyor. Ben zaten kasap torunuyum, annemde çok yapardi biz cocukken, daha çok seviyoruz ev yapimini...

Ben baharatini yapacagim et miktarini söyleyip baharatcima ekletiyorum ama sizlerin öyle imkaniniz yoksa miktarini yazayim, damak tadiniza göre eklersiniz.

1kilo kıyma için
1,5 tatlı kaşığı tuz
50 gr sarımsak
1yemek kasigi karabiber
1yemek kasigi kimyon
1yemek kasigi pulbiber
1yemek kasigi toz kirmizi biber
1cay kasigi renklendirici (aktarlarda sucuk renklendirici diye isteyin verir)

Acı yemeyenler karabiber ve pulbiberi eksiltsin.....

Renklendirici kullanmak istemeyen kullanmasın.....

#sucuk #evyapımı #sucuktarifi