A melhor torta de morango low carb que você vai comer em toda a sua vida.
Esta é uma versão baixa em carboidrato daquelas famosas tortas de morango com gelatina que você vê sendo vendidas em padarias (em versão grande e pequena) Brasil afora.
Assistindo a este vídeo até o final você vai saber exatamente como fazer essa torta, incluindo:
quais os ingredientes necessários,
o exato modo de preparo passo a passo, e até mesmo
a quantidade de carboidratos por fatia de torta.
Então veja o vídeo com atenção, deixe seu "gostei" e se delicie ao fazer essa receita.
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Ingredientes Da Torta De Morango Low-Carb *
Ingredientes:
Massa:
125g (1+1/4 xic) farinha de amêndoas (ou farinha de coco ou de amendoim)
25g (2 cs) de xilitol [ou 35g (3 cs) de eritritol]
50g de gorduras (manteiga ou óleo de coco ou combinação entre eles)
Recheio:
300g (1+1/2 xic) de creme de leite
100g (1/2 xic) de cream cheese
95g (9 a 10 cs) de xilitol [ou 130g de eritritol]
15g (1 cs) de manteiga
1/4 cc de goma xantana
Cobertura:
morangos picados e lavados
gelatina vermelha sem açúcar
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Dicas E Comentários Sobre A Torta De Morango Low-Carb *
Esta #receita de torta de morango low-carb ficou absolutamente deliciosa.
E, usando as quantidades que usei no vídeo, você consegue uma bela #torta - que pode cortar em cerca de 10 generosas fatias.
Cada uma dessas fatias vai ter cerca de 10g de carboidratos líquidos, se você usar xilitol.
O que é um grande avanço comparado às tortas de morango convencionais - que não entrariam numa dieta #lowcarb.
No entanto, se você prefere ainda menos carboidratos, é melhor usar eritritol como adoçante.
Neste caso, teríamos apenas 3g de carboidratos por fatia da torta de #morango - o que entra até
numa dieta #cetogenica.
(Falamos sobre low-carb e cetogênica - e as diferenças e semelhanças dessas duas dietas aqui: • Low-Carb Ou Cetogênica - Qual É Melhor Par... )
E falamos sobre o eritritol aqui: • Eritritol: O Que É, Benefícios, E Onde Com...
Para o recheio, usamos o leite condensado low-carb, que você pode ver aqui: • [Receita] Leite Condensado Low-Carb | Rece...
Para a massa, usei a farinha de amêndoas - mas você pode usar outras farinhas low-carb caso prefira.
Expliquei um pouco sobre as principais farinhas low-carb (aquelas que podem sim na dieta baixa em carboidratos) neste vídeo aqui: • Farinhas Low-Carb: Qual A Melhor? Farinha ...
Se gostou desta torta, vai gostar de fazer também a torta holandesa: • Torta Holandesa Versão Low-Carb | Receita ...
E a torta de limão: • TORTA DE LIMÃO LOW-CARB 🎁 A MELHOR RECEITA...
Se você tem dúvidas sobre quais alimentos pode comer e quais não pode...
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