Tort cu ciocolata si capsuni. Tort pentru evenimente + drip de ciocolata | Taby's Welt

Asociem tortul cu onomastica. Cand cineva drag sau noi avem ziua de nastere, de obicei este si un tort in atentia noastra.
Trecerea intr-un an nou sau revelionul cum ii mai spunem, este un alt eveniment in care tortul este in atentia noastra.

Va propun inca un tort foarte bun, pe langa cele pe care le gasitit deja pe canalul meu:
TORT CU CIOCOLATA SI CAPSUNI.

INGREDIENTE
===========

BLAT 20 cm
--------------------
Puteti gasi reteta aici:    • BLAT DE TORT CU CACAO - RETETA PANDIS...  

- 6 oua
- 140g zahar
- 100g faina
- 20g amidon
- 30 ml ulei vegetal
- 30g cacao
- un praf de sare
- 5g praf de copt
- sirop (apa, zahăr, arome - vanilie)


MOUSSE DE CIOCOLATA CU LAPTE
---------------------------------------------------------
- 120g ciocolata cu lapte
- 100g smantana pentru frisca fierbinte ( 30% grasime )
- 3 g gelatina granule
- 2 linguri apa
- 120g smantana pentru frisca ( rece )

MOUSSE DE CAPSUNI
------------------------------------
- 200g capsuni proaspeti sau congelati
- 90g zahar
- 4 g gelatina granule
- 2 linguri apa
- 170g smantana pentru frisca ( rece )
- 120g capsuni proaspeti ( taiati cubulete )

MOUSSE DE CIOCOLATA ALBA
--------------------------------------------------
- 120g ciocolata alba
- 100g smantana pentru frisca fierbinte ( 30% grasime )
- 3g gelatina granule
- 120g smantana pentru frisca ( rece )

CREMA PENTRU FINISARE
-------------------------------------------
Am folosit crema pentru finisare:
   • CREMA PENTRU FINISARE TORTURI - retet...  

DRIP DE CIOCOLATA
---------------------------------
- 50g ciocolata (50% cacao)
- 60g smântână pentru frisca (30% grasime, fierbinte)

DECOR
-----------
- profiterol
- capsuni
- capsuni liofilizati


CE FOLOSESC
===========

Folie de acetat:
* Romania: https://l.profitshare.ro/l/9491909
* Germania: https://amzn.to/3Fdybw0

Inel reglabil pentru tort:
* Romania: https://l.profitshare.ro/l/9528071
* Germania: https://amzn.to/32clzHx

Ciocolata alba Callebaut:
* Romania: https://l.profitshare.ro/l/9604677
* Germania: https://amzn.to/3Ixzg4q

Ciocolata cu lapte Callebaut:
* Romania: https://l.profitshare.ro/l/9604676
* Germania: https://amzn.to/3GubPqN

Mă puteți susține:
https://www.buymeacoffee.com/tabyswelt
https://www.paypal.com/donate/?hosted...

Daca v-a placut aceast video sau aceasta reteta, va rog sa dati un like.
Daca doriti mai multe retete, abonati-va la acest canal Youtube si apasati pe clopotel pentru a primi o notificare atunci cand se ‘gateste’ ceva nou aici.
Puteti impartasi retetele cu familia si prietenii distribuind acest video.
Si, desigur, sunteti invitati sa comentati in sectiunea de comentarii.

Web: https://tabitamolnar.com/

Urmărește-mă pe:
Instagram   / tabyswelt  
YouTube    / tabyswelt  
Facebook   / tabyswelt  
Twitter   / tabyswelt  

#tort #capsuni #ciocolata #revelion