Скачать или смотреть monoporzioni tiramisù moderno in guscio di pasta frolla - mini tiramisù - crostamisù - senza uova

Oggi vi prongo queste monoporzioni di tiramisù racchiuse in un guscio di pasta frolla.
Sono molto semplici da fare e molto scenografiche.
La crema al mascarpone è senza uova.

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Vi riepilogo gli ingredienti
FROLLA AL CACAO:
200 gr di farina 00
10 gr di cacao amaro
125 gr di burro
90 gr di zucchero a velo
2 tuorli

CREAMA AL CAFFE’ E MASCARPONE:
-250 GR di mascarpone
-250 gr di panna fresca liquida
-80 gr di zucchero a velo
-1 tazzina di caffè

SAVOIARDO:
3 tuori
-20 gr di miele
Aroma vaniglia
75 gr di zucchero semolato
2 albumi
90 gr di farina 00
40 gr di fecola di patate
Zucchero semolato per la superficie

monoporzioni tiramisù moderno in guscio di pasta frolla - mini tiramisù - crostamisù - senza uova
Music: https://www.bensound.com

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