TOP Immunsystem - bestes Nahrungsmittel!

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Ein starkes Immunsystem ist entscheidend für ein gesundes Leben. Neben Bewegung, Schlaf und Stressmanagement spielt auch die Ernährung eine wichtige Rolle. Entdecken wir einige immunstimulierende Lebensmittel, besonders Nährhefe (Nutritional Yeast). Es ist ein wahres Superfood für unser Immunsystem!

Während Ingwer, Curcuma, Knoblauch, Spinat oder Zitrusfrüchte zu den bekanntesten Vertretern von immunstimulierenden Lebensmittel gehören, gibt es eine unbekanntere, äußerst leistungsstarke immunstimulierenden Zutat: Nährhefe

Nutritional Yeast, auch bekannt als Nährhefe oder Edelhefeflocken, ist ein inaktives Hefeprodukt, das aus Saccharomyces cerevisiae gewonnen wird. Es wird häufig als Nahrungsergänzungsmittel in der veganen Ernährung verwendet und ist reich an vielen wichtigen Nährstoffen.

Beta-Glucane: Nutritional Yeast enthält auch Beta-Glucane, die nachweislich die Aktivität von Makrophagen stimulieren können, einer Art von weißen Blutkörperchen, die an der Bekämpfung von Infektionen beteiligt sind.

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Studien:
Talbott S, Talbott J. Effect of BETA 1, 3/1, 6 GLUCAN on Upper Respiratory Tract Infection Symptoms and Mood State in Marathon Athletes. J Sports Sci Med. 2009 Dec 1;8(4):509-15. PMID: 24149590; PMCID: PMC3761532.

Mah E, Kaden VN, Kelley KM, Liska DJ. Soluble and Insoluble Yeast β-Glucan Differentially Affect Upper Respiratory Tract Infection in Marathon Runners: A Double-Blind, Randomized Placebo-Controlled Trial. J Med Food. 2020 Apr;23(4):416-419. doi: 10.1089/jmf.2019.0076. Epub 2019 Oct 1. PMID: 31573387.

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