Скачать или смотреть 黄埔美食坊隐藏老字号！50年潮州粿条面｜外焦里嫩黄金叉烧，吃到你停不下来！| Whampoa’s Hidden Hawker Gems You Must Try! 🍜🔥

🍜 黄埔美食坊隐藏老字号！50年潮州粿条面｜外焦里嫩黄金叉烧，吃到你停不下来！🔥

🥢 1. Teochew Kway Tiao Mee（潮州粿条面汤）

📍 摊位号：#01-07 | Blk 91 Whampoa Drive, Whampoa Market & Hawker Centre
🕐 营业时间：早上 5:30 – 10:30（卖完会提早收档），周日、一、二休息
• 50 多年的老摊，沿用 1970 年代的秘方。
• 醋香与辣椒的完美结合，一口下去酸辣开胃，汤头鲜甜浓郁。
• 大碗 $6 份量十足，有鲜虾、Q 弹鱼胶、爽脆鱼丸、鲜香鱼饼，口感层层递进，让人欲罢不能。

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🍜 2. Golden Roast Char Siew（黄金烧腊）

📍 摊位号：#01-81 | Blk 90 Whampoa Drive, Whampoa Makan Place
• 面条弹牙吸满酱汁，每一口都香气扑鼻。
• 叉烧外层微焦带蜜香，肉质嫩滑多汁，甜咸平衡刚刚好。
• 云吞皮薄而滑，馅料扎实，汤头暖胃甘甜。
• 加上自制五香 Ngoh Hiang，外酥内香，齿间留香。
💡 推荐：大份 Wanton Mee（S$5.50） + 一块 Ngoh Hiang，早上来还能避开人潮，吃得更惬意。

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