Скачать или смотреть Ароматни охлювчета с орехи и канела! Сладки спомени!

Царски Десерт: Охлювчета с орехи!

Необходими продукти:
за тестото
яйца - 3 бр.
кисело мляко - 1 ч.ч.
захар - 1/2 ч.ч.
амонячна сода - 1 пакетче
брашно - около 700 - 800 г

за пълнежа:
захар - 1/2ч.ч.
канела - 1 с.л.
орехи - 1 ч.ч. счукани

Начин на приготвяне:

Слагаме яйцата със захарта и прибавяме киселото мляко, в което сме сложили предварително амонячната сода. Разбъркваме добре и слагаме брашното.

Замесваме меко тесто. Оставяме около 15 минути да почине и разделяме на три топки.

Всяка топка разточваме на не много голям правоъгълник.

Посипваме със сместа от захар, канела и орехи. Навиваме на руло и режим на охлювчета.

Повтаряме и с другите кори.

Нареждаме охлювчетата легнали в намазнена тавичка или слагаме хартия за печене.

Печем ги в предварително загрята фурна на 200 градуса.

Желая Ви приятно гледане и добър апетит!