Cuma dikukus Bakpao Wijen Hitam Tetap Lembut walau sudah Dingin | Black Sesame Buns

bakpao wijen hitam wangi dan lembut banget walau sudah dingin.
Bahan isian
90 g wijen hitam bubuk ( Bisa juga pake biji wijen Lalu blender halus)
40 g gula pasir (sesuaikan selera)
30 g susu cair ( bisa diganti dengan air)
50 g margarin ( bisa ganti dengan Minyak )

Bahan adonan
200 g tepung serbaguna
2 g ragi
2 g baking powder
10 g wijen hitam bubuk
90 ml air ( sesuaikan kelembapan tepung)
7,5 g minyak goreng
1/2 sdt gula ( sesuaikan selerah)

dikukus diair yang sudah mendidih selama 10 menit
-Jika dikukus dengan panci biasa jangan lupah tutup panci dilapisi dengan kain supaya air uapan tidak terjatu keadonan dan Akan mengahasilkan bakpao jadi keriput
-adonan Masing masing berat sekitar 35-37 gr dan mendapatkan 9 bakpao

-jika suka dengan resep ini silahkan komen like dan subscribe ya.terimah kasih