BISCOTTI CUOR DI MELA 😍 Facili e deliziosi, si sciolgono in bocca!

Biscotti cuor di mela 😍 Facili e deliziosi, si sciolgono in bocca!
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Ingredienti pasta frolla:
300 g di farina (tipo 00)
150 g di burro
120 g di zucchero
1 uovo
1 tuorlo
5 g lievito per dolci
cucchiaino di estratto di vaniglia
pizzico di sale

Ingredienti ripieno:
2 mele piccole (o 1 grande)
2 cucchiai di confettura di albicocca
20 g di zucchero
succo di mezzo limone (o 1 limone intero se piccolo)