ماكرون فرنسي و كريمة الجناش ،ناجح من اول مرة - ساره كيك / Macarons Recipe

مقادير ماكرون فرنسي :
٩٠ جرام دقيق اللوز
٨٠ جرام سكر بودرة
٧٠ جرام بياض البيض
٧٠ جرام سكر ناعم
**
مقادير كريمة الجناش :
١ كوب شوكولاه بيضاء
١/٤ ربع كوب كريمة خفق

ــــــــــ
vanilla macarons :
95 gram almond flour
85 gram powder sugar
80 gram egg white
75 gram sugar
**
cream ganache :
1 cup white chocolate
1/4 cup whipped cream

ـــــــــــــــــــــــــــــــ
قناة ساره كيك
هي قناة لمشاركتكم فنون الكعك والحلويات
نتشرف بإشتراكك معنا وبإمكانك متابعتنا في بقية برامج التواصل الاإجتماعي
مدرسة سناك لتقديم الدورات التدريبية للكعك :
https://snackschool.msaaq.net
قناتنا في الإنستقرام:
  / sarra_cake  
تويتر:
  / sarra_cake  

حسابات ساره محسن الشخصية
إنستغرام:
https://cutt.ly/kYvPMdc
يوتيوب شخصي
https://cutt.ly/TYvP3r7