Gizli Tarifini Sadece 4 Kişinin Bildiği Portekiz'in Meşhur Tatlısı Belem Turtası (Pasteis de Nata)

Belem turtası, orijinal hali sadece Portekiz'de küçük bir pastane olan Belem Pastanesi'nde yapılan çok özel bir tarif. 1800'li yıllardan beri sadece turta satan bu pastanenin her zaman hınca hınç kalabalık olmasının bir sebebi var elbette. Çünkü Belem turtasının orijinal tarifini sadece dünyada 4 kişi biliyor. Öyle ki bu 4 kişi aynı uçağa, arabaya binmiyor, aynı yemeği yemiyor; zira Belem turtası tarifini canları pahasına korumak zorundalar.

İşte bu kadar özel ve gizli bir tarife sahip olan Belem turtasını evinizde orijinaline en yakın haliyle yapabilin istedik; hatta onu daha da pratikleştirerek hazır milföy hamurlarıyla hazırladık. Tabanı çıtır çıtır, içi yumurtalı bir kremayla dolu olan Belem turtasından bir ısırık aldıktan sonra neden bu kadar özel bir tarif olduğunu siz de hemen anlayacaksınız.

Afiyet olsun!

Malzemeler

1 paket milföy hamuru
500 gram toz şeker
250 mililitre su
1 adet portakal kabuğu
1 adet limon kabuğu
1 adet çubuk tarçın
500 mililitre süt
3 yemek kaşığı un
7 adet yumurta sarısı

Tepsiyi Yağlamak İçin:
2 yemek kaşığı tereyağı

Üzeri İçin:
1 yemek kaşığı toz tarçın

Yazılı Tarif İçin: https://www.yemek.com/tarif/portekiz-...

Yemek.com'un yeni videolarından hemen haberdar olmak için abone olun: http://bit.ly/1MH0ZfU

Şu 3 günlük dünyada "Bir daha mı geleceğiz dünyaya?" diyenler, ağzının tadını bilenler! Instagram hesabımızı takip edin: http://bit.ly/2v1Tm1k

Sitemizi ziyaret edin: http://www.yemek.com

SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ
Instagram:   / yemekcom  
Facebook:   / yemekcomm  
Twitter:   / yemekcom  

Mutfak sponsorumuz Vestel'in Yemek.com mutfağında kullanılan ürünlerine ulaşmak için:

Vestel Buzdolabı: http://bit.ly/2AkM7o1

Vestel Ankastre Bulaşık Makinası: http://bit.ly/2BAtD39

Vestel Ankastre Ocak: http://bit.ly/2jwAcLK

Vestel Ankastre Fırın: http://bit.ly/2Dqnjuo

Vestel Su Pınarı: http://bit.ly/2zAgfdR


DAHA ÇOK VİDEO
Tarifler
   • Плейлист  

Nasıl?
   • NASIL?  

Gözü Kapalı
   • Плейлист  

DOYMAYANLAR İÇİN DAHA ÇOK TARİF
Pratik Yemek Tarifleri
   • Плейлист  

Tatlı Tarifleri
   • Плейлист  

Pasta Tarifleri
   • Плейлист  

İçecek Tarifleri
   • İÇECEK TARİFLERİ  

Tuzlu Tarifler
   • İÇECEK TARİFLERİ  

İştah açan, ilham veren, ağız sulandıran... Sadece yemek tarifleri değil... Güldürürken yediren...

Yemek.com, sevgilisini mutlu etmek için İtalyan mutfağını öğrenenin de, işi gücü bırakıp güneyde şarap üretmeyi, en olmadı Cihangir'de pilavcı açmayı hayal edenin de, övünerek anlatabildiği tek mutfak becerisi menemen olanın da, yurt dışına her çıkışında yemek yiyeceği yerlere göre otelini seçenin de, o gün yediği dev bir sufle için bütün hafta boyunca yediklerine dikkat etme zorunluluğu hissedenin de, yemeğin tadına bakmadan tuz atanın da, Instagram'a fotoğraf atabilmek için yemeğini soğutmayı göze alanın da sitesi.

Sadece karnını doyurmak isteyenler için değil, bir hazzın peşinde koşanlar için.

#yemekcom