Скачать или смотреть Просто добавьте уксус 9%, этот секрет знают немногие! Ореховые рулетики, запеченные бабушкой

Друзья, если вам понравилось видео, вы можете помочь каналу:
📢 Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях. Сеть + рецепт сохранен на вашей странице!
👍 Оцените видео! 👍 - мне приятно и важно для развития канала!
НАПИСАТЬ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы смайлик. Вам не сложно, а мне будет очень приятно!
Подпишитесь вкусно быстро
   / @schnellleckerschon  
Уже подписались? ▶ Включите рингтон 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео!

Просто добавьте уксус 9%, этот секрет знают немногие! Ореховые рулетики пекла бабушка.


Просто добавьте уксус (9%), этот секрет знают немногие! Моя бабушка научила меня печь булочки с грецкими орехами.


РЕЦЕПТ булочек с орехами:

500 мл теплого молока.
80 грамм сахара.
10 грамм сухих дрожжей.
Хорошо перемешать.
Добавьте 1 чайную ложку соли.
80 мл растительного масла.
2 куриных яйца.
Смешайте все.
Просеять 650 г муки.
Просеять 5 г разрыхлителя.
Замешиваем тесто лопаткой.
Добавьте 1 столовую ложку 9% уксуса.
Хорошо перемешать.
Посыпать стол мукой.
Выложить тесто на стол.
Добавьте 50 г мягкого сливочного масла.
Замесить тесто руками.
Тесто очень липкое.
При необходимости добавить муку.
Замесить тесто руками.
Тесто должно быть как у меня.
Тесто не должно липнуть к рукам.
Сформировать из теста шар.
Смажьте миску растительным маслом.
Положите тесто в миску.
Накройте тесто пищевой пленкой.
Дайте тесту подняться в теплом месте в течение 40 минут.

Для начинки:
150 г грецких орехов растолочь ножом.
Положите орехи в миску.
Добавьте 3 столовые ложки сахара.
Смешайте все.

Тесто хорошо поднялось.
Выложить тесто на стол.
Разделить тесто на 2 части.
Разделите каждую часть теста на 6 равных частей.
Из каждого кусочка теста сформировать шарик.
Накройте тесто пищевой пленкой.
Оставьте так на 20 минут.
Раскатать шарик теста скалкой.
Выложить 1 столовую ложку начинки.
Залепите края теста.
Повторяй за мной.
Проделайте то же самое с остальным тестом.
Выложите булочки на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Накройте булочки пищевой пленкой.
Дайте булочкам подняться в теплом месте в течение 30 минут.
Смажьте булочки смесью яичного желтка и 1 столовой ложки молока.
Посыпать булочки маком.
Выпекать рулетики в разогретой до 180°С духовке 25-30 минут.


Какие румяные булочки получились!
Булочки очень красивые и мягкие!
Булочки с орехами отличные! Начинку можно использовать любую!
Приготовьте эти булочки!
Вам понравится этот простой рецепт!
Приятного аппетита!


#ореховые рулетики
#хлебрецепт
#выпечка

Лицензия Creative Commons
Атрибуция 4.0 на использование трека Life in Romance (исполнитель: Twin Musicom):
https://creativecommons.org/licenses/...

Исполнитель: http://www.twinmusicom.org/