뼈속까지 시원한 국물과 끝까지 아삭한 콩나물의 비법! Bean Sprout and Rice Soup

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알토란에서 소개된 유명 콩나물국밥집 레시피입니다.

시원한 콩나물국밥을 집에서 만드는 방법
그것도 대밥집처럼 맛있게~

콩나물을 아삭아삭하게 만드는 비법과
시원하고 개운한 국물을 만드는 비법 공개!

이제 집에서 유명 맛집의 콩나물국밥을 만들어 드세요^^


--------------- 재 료 --------------

콩나물 440g (4인분 기준)
무 400g
다시마 20g
국물용 멸치 50g
오징어 1마리
신김치
식은 밥
대파
청양고추
깨소금
고춧가루
새우젖
다진 마늘

#콩나물국밥#콩나물국#국밥

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