Base per rosticceria Palermitana preparato con il Mambo Touch della Cecotec

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Ingredienti:
500 g. Farina00 (volendo anche metà 00 e metà Manitoba) verranno più morbidi.
40 g. Strutto
40 g. zucchero
1 uovo
1 bustina di lievito di birra disidratato (o fresco)
225 ml. Acqua
13g. di sale fino

Attrezzature usate:
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Per collaborazioni scrivere a:
[email protected]

Musica: Almost Love
Musicista: Ahmed Sirour

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