NAJBOLJI DŽEM OD DUNJA- NE MORATE IH LJUŠTITI - THE BEST QUINCE JAM- YOU DON'T HAVE TO PEEL THEM

#quince #jam ‪@ZepterSrbijaOfficial‬
Šteta je propustiti ovo mirisno voće u sezoni bogatoj dunjama. Ako ne računam struju, ovaj džem me je koštao manje od 4 evra ukupno za čitavu količinu, a bar znam šta sam u njega stavila, prirodan je i lep, bez konzervansa i aditiva.
Pogledajte video za pripremu, a od materijala mi je bilo potrebno:
2,5kg dunja
600g šećera
1 limun
I to je sve. Kuvati treba 20 minuta pre miksanja, onda još jedan sat u posudi sa debelim dnom na nižoj temperaturi (2 od 6), poklopljeno sa odškrinutim poklopcem uz povremeno mešanje i obilazak svakih 5 minuta. Obilazila sam iz opreza, a ispostavilo se da za to nije bilo ni najmanje potrebe. Pogledajte video, lajkujte ako vam se dopadne i komentarišite da li ste probali da kuvate dunje sa korom. Pozdrav svim mojim dragim prijateljima koji me prate ili samo povremeno gledaju.