크림새우

크림새우 진짜 쉽게 만들어봐요 🥰🥰
소스도 간단하고 새우도 큰걸로 한번 튀겨
주기만해서 너무 편하고 좋아요 :)
재료 보시면 정말 간단할 거에요 :)

재료
코스트코 냉동새우 15마리
감자전분 10스푼
물 200ml

소스
마요네즈 8스푼
설탕 1.5스푼
식초 2스푼

코스트코 냉동새우 15마리 찬물에 10분간
해동하고 꼬리껍질 제거 해줄게요. 튀김에
사용할 전분물 만들어줄게요. 감자전분 10스푼
넣고 물 200ml 부은 후 잘 섞어주세요.
5분 후에 전분이 가라 앉으면 위에 있는
물은 버려줄게요.
여기에 새우 전분 잘 묻혀서 튀겨주면 돼요.
튀김온도는 전분 살짝 떨어트려 위에서 전분이
튀겨지면 새우 넣으면 돼요. 1차로 한번 바삭하게
튀겨주고 트레이에서 잠시 놓고 2차로 1분간
더 튀겨 줄게요. 그래야 더 바삭한 식감을 얻을 수
있어요. 소스 만들어 볼게요. 마요네즈 8스푼,
설탕 1스푼, 식초 한 스푼 넣고 잘 섞은 뒤
후라이팬에 소스 부어주고 바글바글 끓어오르면
이때 튀긴 새우를 넣고 잘 섞어주시면 돼요.

5살 남자아이 키우면서 집안살림
열심히 하는 살림팝이에요 :)
처음에는 다 어색하고 꼼꼼하지
못해 살림 빵점 아빠였는데
3년 동안 잘하려고 노력하다보니
살림에 재미를 붙여
컨텐츠도 만들게 됐네요. 😆

영상 내용을 간결하게 만들려다보니
실수도 많고 부족한 부분도 많을텐데
팔로워 분들과 소통하면서 점점 발전해가는
계정으로 성장하고 싶어요. 😍
컨텐츠 시청해 주셔서 감사하고
자주 좋은 정보로 찾아 뵙도록
노력할게요. ❤️❤