Kue Katirisala khas bugis

Assalaamu alaikum, kali ini saya akan berbagi resep Kue Katirisala khas bugis, kue ini mirip dengan kue talam, bedanya di lapisan gula merahnya kue katirisala tidak pakai tepung. Tapi walaupun tanpa tepung lapisan gula merahnya tetap padat dan tidak lembek. Adapun resepnya sebagai berikut :

Resep Kue Katirisala
LAPISAN KETAN
300 gr ketan putih
200 gr ketan hitam
500 ml santan
1/2 sdt garam
LAPISAN GULA MERAH
350 gr gula merah(iris halus)
2 sdm gula pasir
1/4 sdt vanili bubuk
6 butir telur ukuran besar
100 ml santan kental (Saya pakai santan Instan)

Loyang ukuran 24x24 cm atau boleh pakai loyang 22x22 cm

Resep Katirisala ketan putih bisa lihat di link berikut :
   • Resep kue basah simple dan enak || Ku...  

Adapun cara membuatnya bisa lihat divideo, simak videonya sampai selesai agar tidak salah dalam proses pembuatannya. Jika suka resepnya silahkan dishare agar teman2 yang lain bisa tahu juga resepnya. Jangan lupa yang belum subscribe channel Aini's Gallery silahkan di subcscribe dulu dan tekan loncengnya juga, agar tidak ketinggalan video terbaru dari kami. terima kasih and happy cooking.

#Kuekatirisala
#Kuetradisional
#Resepkuebasah
#Khasbugis
#Resepkueterbaru

Tag:
Kue katirisala Khas bugis, Kue katirisala, kue katirisala ketan hitam, kue katirisala makassar, talam ketan, talam ketan gula merah, talam ketan hitam, resep kue, resep kue terbaru, resep kue basah, resep kue basah terbaru, resep kue terbaru 2021, resep kue basah terbaru 2021, aneka resep kue, resep kue tradisional, resep kue tradisional modern, resep kue jajanan pasar, ide jualan, ide bisnis, resep kue basah sederhana, resep kue kering, resep kue basah modern, resepi, resepi kek, kue katirisala Aini's Gallery, resep kue basah tradisional, Kue Katirisala khas bugis,