Ten przepis to prawdziwy hit - Musisz tego spróbować

​‪@WystrzalowaKuchnia‬
😍Ten przepis to prawdziwy hit - Musisz tego spróbować

🔴📑PRZEPIS :

SKŁADNIKI NA BISZKOPT:

5 jajek
3/4 szklanki cukru
1 szklanka przesianej mąki
2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
5 łyżek oleju
szczypta soli

WYKONANIE:

Białka ubijamy z solą, stopniowo dodajemy cukier, po 1 żółtku cały czas miksując. Wsypujemy przesianą mąkę, proszek do pieczenia i olej. Wszystko delikatnie mieszamy, wylewamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia o wymiarach 22x33 cm (lub podobnych). Pieczemy 30-35 minut w 180 stopniach. Po wystudzeniu biszkopt przekrawamy na połowę.

1 puszkę brzoskwiń odsączamy z soku i kroimy w kostkę

SKŁADNIKI NA GOTOWANE JABŁKA:

1 litr wody
5 łyżeczek cukru
6-7 jabłek

WYKONANIE:

Jabłka obieramy, kroimy w plastry około 1,5 cm i wykrawamy środki. Wodę z cukrem zagotowujemy, wrzucamy pokrojone jabłka. Gotujemy 2-3 minuty na wolnym ogniu, aby jabłka się nie rozpadły. Po zagotowaniu jabłka wyjmujemy na talerz i studzimy.

PRZYGOTOWANIE BUDYNIU:

3 budynie śmietankowe (rozpuszczamy w 1 szklance wody, jeśli budynie nie zawierają cukru dodajemy 4-5 łyżek). Kompot który pozostał z gotowania jabłek zagotowujemy i wlewamy rozpuszczone budynie. Gotujemy na wolnym ogniu do zgęstnienia, cały czas mieszając.

SKŁADNIKI NA MASĘ KOKOSOWĄ:

1 margaryna
1 szklanka cukru
20 dag wiórków kokosowych

WYKONANIE:

Margarynę z cukrem rozpuszczamy na wolnym ogniu, wsypujemy wiórki, mieszamy. Wykładamy na górę ciasta i rozsmarowujemy.

PRZYGOTOWANIE CIASTA:

Na połowę przekrojonego biszkoptu układamy wystudzone jabłka, wylewamy połowę gorącego budyniu i rozsmarowujemy, przykrywamy drugim biszkoptem, układamy pokrojone brzoskwinie, wylewamy drugą połowę gorącego budyniu, wykładamy masę kokosową i rozsmarowujemy. Zapiekamy 25-30 minut w 180 stopniach (do złotego koloru)