Скачать или смотреть 8 recetas usando pollo horneado

Usando mi receta anterior del pollo horneado, te muestro 8 platos que puedes hacer en la semana.

Link de receta del pollo horneado:    • Pollo horneado con INGREDIENTE SECRETO que...  

Por esto hago 3 o 4 pollos a la semana y asî siempre tengo proteîna base para poder armar variedad de platos con distintos sabores.

1. Dip de pollo: 1 taza pollo desmenuzado, 3/4 taza yogurt griego o mayonesa, 2 cucharadas cebolla picada, 1/4 cucharadita ajo y cebolla en polvo, 1/2 cucharadita mostaza, 1/2 limón, 1 cucharadita aceite oliva y perejil al gusto. Ajusta de sal y puedes comer con sandwich, chips, wraps, etc etc.

2. Wrap de pollo: solo necesitas tortilla de tu preferencia, queso crema, lechuga o rúcula, el pollo desmenuzado, vegetales y un aderezo que te guste. Yo hoy use mi aderezo fácil de yogurt y ajo: 3/4 taza yogurt griego sin azúcar, 1 cucharadita ajo en pasta, poquito de limón, 1 cucharada aceite oliva y sal/pimienta al gusto.

3. Canelones: 1 taza ricotta, 1 taza pollo desmenuzado, 1/2 cucharadita ajo, paprika y cebolla en polvo, 1/2 taza parmesano y sal y pimienta al gusto. Rellena los canelones que debes haber hervido por 3 minutos previamente. Este relleno da para 8 canelones (perfecto para 2 porciones). Le ponen 1 taza salsa tomate y mozzarella. Horno 350 F 20 minutos o misma temperatura en airfryer por 10 minutos.

4. Pastelón de cepa de apio: para el puré hierve primero 2 lb de cepa de apio o el tubérculo de tu preferencia hasta que este bien suave en agua con sal. Procesa con 1 cucharada mantequilla, queso crema y un poco del agua donde hirvió. Yo le agrego a 1/2 taza de pollo desmenuzado 2 o 3 cucharadas de queso crema para el relleno pero pueden no ponerle y dejarlo así y ponerle quesos rallados. Para armar partelón toma la mitad del pure, pon el relleno de pollo, cubre con el resto del pure y ponle encima queso rallado. Horno 360 F 25 minutos o airfryer 15 min misma temperatura.

Pollo Mexicano: 1/2 taza salsa tomate, 1 taza pollo desmenuzado, 1/4 cucharadita ajo y cebolla en polvo, 1/2 cucharada chili en polvo y sal al gusto.

5. Quesadilla: tortilla, 1/2 taza pollo mexicano, 1/2 taza queso mozzarella y cheddar. Dorar en sartén con un poco de aceite en spray.

6. Nachos: 2 tazas nachos, 1/2 taza pollo mexicano, queso cheddar, guacamole al gusto, crema agria y tomates picados.

7. Canastas de plátano: Pelar y cortar en pedazos grandes sus plátanos verdes. Coloca en freidora de aire con 1/2 taza agua y 2 cucharadas aceite oliva. 375 F 10 minutos. Con exprimidor de limones haz las canastas y vuelve a colocar en airfryer por 5 minutos para dorar. Para el relleno yo le pongo a 1/2 taza pollo 1/4 taza salsa tomate y por encima le pongo queso, guacamole y tomate picado.

8. Cakes de pollo: 1 taza pollo desmenuzado, 1 huevo, 1/2 cucharadita ajo/cebolla/paprika y un toquecito de sal. Haz los cakes y coloca en sartén lado y lado hasta dorar, en airfryer 375 F 8 minutos o horno 15 minutos misma temperatura.

Con amor, Li

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